小田冷链、让生活领鲜一步

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生鲜加工

    生鲜商品在零售企业的销售中扮演着越来越重要的角色,生鲜商品在一些超市的销售占比在20%左右,一些以生鲜为主的超市占比就更高。随之而来的生鲜管理就显得越来越重要的。肉品科、水产科、面点科、熟食科等都属于生鲜范畴。生鲜管理存在诸多特点,品类繁多、管理上需要对陈列、温度鲜度、制作加工工艺等进行管理。

  根据客户生鲜订单加工需求,提供生鲜类产品的粗加工及精加工服务。

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